Poissonnier H/F

Vos missions Au sein du rayon poissonnerie, vous aurez pour principales missions : • Réceptionner et contrôler les produits de la mer. • Préparer, découper et conditionner les poissons, crustacés et coquillages. • Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon. • Conseiller et servir les clients, réaliser les pesées et préparations à la demande. • Veiller à la fraîcheur des produits, à la rotation des marchandises et au réassort du rayon. • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et assurer l'entretien du matériel et de l'espace de travail. Votre profil • Vous êtes titulaire d'une formation en poissonnerie ou disposez d'une première expérience sur un poste similaire. • Vous maîtrisez les techniques de préparation et de découpe des produits de la mer. • Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. • Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). • Vous avez le sens du commerce et appréciez le contact avec la clientèle. • Vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve de polyvalence.