ASSISTANT QUALITE (H/F)

ACTUA Sélestat recrute pour son client sur le secteur d'EPFIG un Assistant Qualité H/F dans le domaine agro-alimentaire. Vous participerez au maintien et à l'amélioration du système qualité et sécurité des aliments de l'entreprise. Vous serez chargé de : • Participer à la gestion des cahiers des charges et fiches techniques • Aider à mettre à jour les procédures, instructions et enregistrements • Assurer l'archivage documentaire • Réaliser les contrôles qualité terrain et audits internes • Participer au suivi HACCP • Vérifier le respect des bonnes pratiques de l'hygiène et de fabrication • Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité/hygiène Horaires de journée. • Vous êtes titulaires d'un BAC+2 à BAC+3 en qualité alimentaire, sécurité des aliments ou biologie appliquée. • Vous possédez idéalement une première expérience en industrie agroalimentaire • Connaissance des référentiels HACCP et/ou IFS FOOD • Maitrise du logiciel EXCEL • Bonne pratique et compréhension de l'anglais