Second / Seconde de cuisine

Dans le cadre d'un recrutement urgent pour notre établissement Le Relais du Fort Gourmand, situé sur la commune de Fort-Louis, nous recherchons un collaborateur en cuisine afin de seconder le chef. Vos missions : • Participer à la préparation et à l'envoi des plats • Travailler des produits frais, issus de producteurs locaux et de qualité • Contribuer à une cuisine française et alsacienne revisitée, avec des inspirations de la cuisine du monde • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché : • Cuisinier, second de cuisine, chef de partie ou expérience significative à un poste similaire • Passionné(e) par la cuisine et le travail des produits frais • Connaissances en pâtisserie appréciées • Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) • Ponctuel(le) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe Possibilité de faire du temps partiel en extra, contrat à définir, n'hésitez pas à postuler afin d'en changer directement. Possibilité d'hébergement. Pour candidater, envoyez votre candidature par mail à jmarcporgye@gmail. com ou contactez-nous par téléphone au 06 75 13 40 48.