CHEF DE RANG H/F (H/F)

CHEF DE RANG H/F • CDI • ALSACE Hôtel 4 • Restaurant bistronomique & gastronomique Nous recrutons pour un établissement hôtelier 4 en Alsace un(e) Chef de rang H/F pour rejoindre une équipe de restauration à taille humaine. VOTRE MISSION En collaboration avec le Directeur de restauration et le Maître d'hôtel, vous assurez : La mise en place et le service de votre rang ; L'accueil et le conseil des clients ; La prise de commandes et le suivi des tables ; La coordination avec la cuisine et le bar ; La qualité et la régularité du service ; La transmission des informations à l'équipe. LES CONDITIONS CDI IMMÉDIAT • 42 h/semaine 2 000 € net/mois Pourboires répartis collectivement entre cuisine, salle et réception Tenues professionnelles fournies en partie Logement possible sur place : 350 €/mois charges comprises Horaires continus privilégiés pour les collaborateurs habitant à proximité ; organisation en coupure possible pour les personnes logées sur place. L'ÉQUIPE Vous rejoindrez une équipe composée d'un Directeur de restauration/sommelier, d'un Maître d'hôtel, d'un Premier Chef de rang, d'un apprenti, d'un barman et de runners. Vous souhaitez évoluer ? Ce poste est une véritable opportunité de progresser vers un poste d'Assistant(e) Maître d'Hôtel, avec davantage de responsabilités dans l'organisation et l'encadrement de l'équipe. Envoyez-nous votre CV et quelques lignes sur votre parcours et vos motivations.