Cuisiner cuisinière (H/F)

Restaurant situé à Strasbourg recherche un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e), spécialisé(e) en cuisine marocaine traditionnelle, dès que possible. Missions : • Préparation de spécialités marocaines : tajines, couscous, pastilla, rfissa, harira, grillades et autres plats traditionnels. • Préparation des sauces, marinades et assaisonnements. • Mise en place et organisation de la cuisine. • Contrôle de la qualité et de la présentation des plats. • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : • Expérience confirmée en cuisine marocaine exigée. • Très bonne maîtrise des recettes et techniques traditionnelles marocaines. • Autonomie, sérieux, rapidité et sens de l'organisation. • Capacité à travailler en équipe.