CUISINIER RESTAURANT ITALIAN (H/F)

Pour une pizzeria située en plein centre de STRASBOURG, nous recherchons un(e) PIZZAIOLO(A) afin de renforcer notre équipe. Vous serez en charge de : • Préparation de la pâte à pizza selon les recettes traditionnelles italiennes. • Élaboration des garnitures et assemblage des pizzas. • Cuisson des pizzas au four à bois (expérience indispensable). • Entretien du poste de travail et du matériel. • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. • Participation à la gestion des stocks. • Travail en équipe et collaboration avec les autres membres du personnel. Votre profil : • Expérience significative en tant que pizzaiolo(e) (minimum 2 ans). • Maîtrise des techniques de fabrication de pizzas traditionnelles. • Connaissance des différents types de farines, levures et ingrédients. • Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution. • Dynamique, motivé(e) • Capacité à travailler en équipe. Conditions de travail : • Poste en CDI à temps plein. • Rémunération selon expérience et compétences. • Horaires variables (journée, soirée, week-end). • Environnement de travail convivial et dynamique. • Pointeuse électronique, heures supplémentaires payées et majorées à la semaine. POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT.