AGENT POLYVALENT ENTRETIEN - RESTAURATION (H/F)

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration (préparation, distribution, plonge, nettoyage) et à l'entretien quotidien des locaux de l'établissement.. Vos missions principales sont les suivantes : Restauration • Préparation des entrées et desserts • Distribution des plats au self • Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux. • Appliquer les protocoles HACCP Entretien • Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration • Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère) • Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte • Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques) Accueil • Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur. • Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté • Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs Votre statut : Agent de catégorie C contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement) Poste à pourvoir au Lycée Paul Emile Victor le 1er septembre pour 4 mois. Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.