Technicien / Technicienne qualité production (H/F)

Au sein du service qualité, vous participez au maintien et à l'amélioration du système qualité et sécurité des aliments de l'entreprise. Vous contribuez au respect des exigences réglementaires, clients et internes sur le terrain et dans la gestion documentaire. Missions détaillées : Gestion documentaire • Participer à la gestion des cahiers des charges (clients/fournisseurs) et fiches techniques • Aider à mettre à jour les procédures, instructions et enregistrements • Assurer l'archivage documentaire Suivi qualité & sécurité alimentaire ! • Réaliser les contrôles qualité terrain et audits internes • Participer au suivi HACCP • Vérifier le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication Sensibilisation terrain • Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité/hygiène • Accompagner les opérateurs dans l'application des procédures Profil idéal Formation • Bac +2 à Bac +3 en qualité agroalimentaire, sécurité des aliments ou biologie appliquée • Exemples : o BTS Bioqualité o BTS STA o BUT Génie biologique o Licence professionnelle qualité agroalimentaire Expérience recherchée • Idéalement avec première expérience en industrie agroalimentaire • Débutant accepté avec stage ou alternance en agroalimentaire